2007年度“全纽酒店餐饮及烹饪技能大赛”落下帷幕, 上届冠军NSIA 再次成功卫冕

   
上周末，一年一度的奥克兰地区酒店及餐饮业技能大赛重开战幕。奥克兰各路豪强云集AUT酒店管理学院，为争夺本地职业培训的霸主荣誉展开激烈竞争，也为在稍后举行的全纽大赛进行暖场热身。

如果说去年首次参赛的NSIA代表队只是牛刀小试的话，那么这次积蓄了一整年力量的NSIA可以说是全面出击，一举颠覆了历届比赛的奖牌分布格局。 选手们震撼演出深深打动了当值裁判，可谓惊艳全场。NSIA选手狂扫28枚奖牌(金牌2枚, 银牌13枚,铜牌13枚)。在裁判的严格执法下，酒店类技能的比赛一共只决出了5枚金牌，而其中餐桌布置和创新鸡尾酒调制2枚金牌被NSIA揽入囊中，从而使NSIA成为本次比赛获得金牌最多的学校之一。在全部6个酒店类技能的竞赛项目中，NSIA夺得餐桌布置、软饮调制、葡萄酒服务和创新鸡尾酒调制四个项目第一，技压群雄。代表NSIA参加西餐烹饪比赛的学生们也不甘落后，在他们的努力下，NSIA劲收10枚奖牌，在汤品、意大利面、三文鱼和甜品四个项目比赛中各有斩获。

通过这次比赛，奥克兰地区的业内人士真正认识到了NSIA的雄厚实力，那些代表着业界权威的裁判们也对NSIA选手们的作品大加赞赏。NSIA能够取得这样骄人的成绩是和自身强大的师资力量分不开的。参与这次比赛培训的老师都有着丰富的从业经历，很多人就是往届比赛的奖牌获得者。他们始终追踪着酒店餐饮行业的最新发展动态，务求保持站在行业的最前沿。学校针对这些老师的特长，将选拔出来的学生进行分组强化训练，使他们迅速成为某一领域的顶尖人才。此外，NSIA丰富和标准化的培训实施也为这些学生提供了最逼真的工作环境和比赛氛围。参与咖啡制作和软饮调制的学生可以在校内的咖啡吧里面接受个别辅导；参加鸡尾酒调制比赛的学生则“霸占”了学校的专业鸡尾酒酒吧，利用学校充足的资源“肆意”练习；参加餐桌布置和葡萄酒服务比赛的学生在学校最新装修的豪华餐厅里面进行最接近真实的训练；所有参加西餐烹饪的学生则当然享受着两间专业厨房的宽大空间，反复推敲和改进自己的烹饪作品。

这样过硬的条件让胜利显得顺理成章，但是比赛当然离不开参赛学生的临场发挥。此次代表NSIA参赛的学生都是经过校内竞赛的选拔产生的，他们不仅平时学习用功刻苦，也是校内比赛的佼佼者。可以说机会对于每一个NSIA的学生都是公平的，学校的资源对每一个学生都是开放和友善的，只要个人努力，下一次的赢得奖牌的可能就是你。

全国的比赛已经临近，NSIA代表队已经枕戈待旦，他们期待着创造新的辉煌。有着这次地区比赛的成功经验，我们相信他们一定能够不负众望，铸就经典。







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央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播

8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样，这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过，你想看的比赛将在哪天播出，这个答案我们倒是可以提前告之。日前，央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮ＶＳ梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼：7个频道、贯穿全天的直播，有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候，你该放弃收看哪段直播？现在，我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事，也许这并不能代表所有人的观看兴趣，但至少为您在面临幸福的烦恼时，多一个小小的建议！
8月8日
20：00 奥运开幕式 CCTV 1
开幕式的湖南元素很明朗：湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目，另外作为开幕式的策划和编排之一，湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
8月9日
10：30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
10：00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
顺利的话，没等到吃午饭，中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大，而女子举重48公斤级方面，湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
8月10日
10：00男子400米混合泳 CCTV 1
14：30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
男子400米混合泳决赛不容错过，这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战，目前的转播频道尚无定论。
8月11日
14：30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
15：00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
跳水男双10米台的金牌，不出意外的话，林跃／火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛，湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
8月12日
10：00 体操男子团体赛 CCTV奥运
16：45 男子篮球预赛（中国ＶＳ西班牙） CCTV1
上午，中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战，湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午，中国男篮遭遇西班牙队，姚明（我来编辑姚明的资料）与加索尔的内线之争成为最大看点。
8月13日
10：15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
19：45 男子足球预赛（中国ＶＳ巴西） CCTV奥运
体操女团决赛，2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛，国奥对巴西，但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
8月14日
11：00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
18：30 羽毛球男子单打、混合双打1／4决赛 CCTV 2
老天如眷顾，杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利，鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1／4决赛和混双1／4决赛。
8月15日
10：00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
14：30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多，但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球，大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
8月16日
18：30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
20：00 男篮预赛（中国ＶＳ德国）CCTV 1
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下，德国也许是最容易对付的对手。
8月17日
18：00 体操单项决赛 CCTV奥运
19：50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
作为中国体育代表团传统的夺金强项，体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中，会掀起一波“夺金攻势”吗？
8月18日
11：10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
18：00 体操单项决赛 CCTV 1
wow gold
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终于，我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马，但是看看他如何
调整自我状态也是一个不错的选择。

8月19日
14：30 女子篮球1／4决赛 CCTV 1
18：00 体操单项决赛 CCTV奥运
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面，杨威实力不容小觑，而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
8月21日
11：00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
21：45 男子110米栏决赛 CCTV 1
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
8月22日
20：00 男子篮球半决赛 CCTV 1
20：30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间，这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
8月23日
20：00 女子排球决赛 CCTV 1
20：30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影，那该是件多么幸福的事情啊！四年前，女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天，我们祝福她们能够重演奇迹！
8月24日
14：30 男子篮球决赛 CCTV奥运
20：00 闭幕式 CCTV 1
终于到了该说再见的时候，在欣赏精彩的闭幕式之前，一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗？

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