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[新西兰游记攻略] 新西兰好玩 | 基督城 狂暴有时 温婉有时

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发表于 2018-1-19 01:06:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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[size=1pc]中文先驱专栏作家 Angel.海   来新西兰之前,海姑娘曾是美食旅游编辑,四处寻觅美味佳酿好吃好喝的正是人生志向;机缘恰好来到南半球,美食事业旅游志向却已经深植入心,吃喝玩乐的脚步从未停歇。这一次,玩乐坐标定位于南岛最大城市——基督城。
[size=1pc]尽管南极中心中的暴风雪每天还要定时“肆虐”一番,但基督城早已不是当初远道而来冒失鬼的收容站。镜面一样的雅芳河、精致的有轨电车以及接连的数座教堂,让每个人能看到它温婉的一面。
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[size=1pc]新西兰的基督城是个宽容而温婉的地方,这从它名字的由来就可略知一二:早年间,初来乍到的英国的探险家、淘金者们举目无亲,连个落脚的地方都没有,教士便敞开教堂的大门,管吃管住,并且新盖了很多教堂,让更多人有了栖息之所。满城的教堂一直保存到今天,并且让城市以其为名。
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[size=1pc]向南极致敬
[size=1pc]跟当年那些初来乍到的人一样,我体验了一下这个城市的冰冷与狂暴,不同的是,我是自觉自愿的。在基督城机场一下飞机,就跑到在不远处的南极中心去感受新奇。
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[size=1pc]南极中心建在这里是很有道理的,从地理位置上讲,地处南半球南端的基督城距离南极很近,很多到南极进行科考活动的科学家以这里为起点。既然没机会走向更南,在人类到达南极100周年时,到南极中心区朝拜一下也是不错的主意。
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[size=1pc]作为一个南极主题的公园,在这里看到各种活蹦乱跳的企鹅(南极中心可以观赏到新西兰特色的小蓝企鹅)、海豹、海狮等极地动物都不足为奇,有丰富的文图资料也在情理当中。但给我印象最深的,要数那个定时爆发的“南极风暴”。
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[size=1pc]要进入这个面积不大的屋子里,可不是轻而易举的。我必须换上全套厚而笨重的棉服,穿上加厚的特制雪地鞋、把毛茸茸的帽子包裹严实,然后才能小心翼翼地走进那个被透明塑料包裹的屋子中。从进入的那一刻起,首先感到的是气温骤降,巨大气温计上的水银柱缓慢下降,耳旁的广播则在不断播放着当下的气温状况。“今夜,一场巨大的暴风雪即将到来……”这句深沉的女中音广播结束后,呼啸的狂风一下到来,夹杂而来的大片雪花好像不是从天而降,而是来自四面八方,我被吹得抬不起头睁不开眼,甚至脚下都有些失去平衡,幸亏扶了一下旁边的人,改变站姿,才没被暴风雪刮跑。原以为号称零下8度气温中的模拟南极风暴跟平时北京狂风呼啸的夜晚没什么差别(事实上,很多时候后者的温度更低些),但在感受过之后,才发现自己完全错了,尽管气温可以忍受,但暴风雪和狂风营造出的氛围,还是着实惊人。看来,南极不是那么容易混的,我还是以这样的方式向南极致敬更好。
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[size=1pc]手摇小船与有轨电车
[size=1pc]进入基督城市中心,冷峻粗矿的南极景象立刻消失得无影无踪,而英式的温馨则随处可见。大教堂广场上,有超过百年历史、作为城市地标存在的古老哥特风格尖顶教堂中总是吸引大量游人。“自打巫师去世后,基督城就少了一样最容易被人们记住的事物了,否则你就不会这么无聊。”看到我在广场上的长椅上坐了好一阵子什么都不干,旁边卖冰激凌的大叔跟我闲聊起来。他口中的“巫师”是个神神叨叨的当地人,几十年来一直在广场上口无遮拦地预言未来,发表看法,即便是吃了政府的官司也无怨无悔地继续,给游客带来不少快乐与谈资。不过随着它的寿终正寝,人们再看不到这个奇特的城市风景了。
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[size=1pc]巫师不见了,不过另外两样长期存在于基督城的传统事物还和过去一样亘古不变。那便是手摇小船和有轨电车。上述两种体验,让我对这个城市的好感不断增加。
[size=1pc]在雅芳河上坐船(Avon Punting)不仅能感受到两岸流动的美丽风景,还能遥想过去,撑着竹篙的船夫是个戴礼帽、扎领结的翩翩绅士,这位英国移民的后裔不仅风度翩翩,连口音都跟他的祖先完全一样,一口英国腔儿讲起城市的历史底气十足、字正腔圆,聆听着他的话语,感觉自己像个当年出巡的英国贵族。
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[size=1pc]船上的时光相对短暂,有轨电车上则截然不同。不仅能反复欣赏沿途风光,还有美味相伴。基督城的电车很受欢迎,白天的时候,短短的11站将市中心主要去处一网打尽,晚上,它则变身流动的餐厅。仅有12张餐桌、容纳36人的有轨电车沿着城市核心缓慢行驶,一场复古的流动美味之旅就此展开。由于预先很久订了座位,在这里的最后一晚,我早早等在电车总站,准备在电车上享用一次特别盛宴。
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[size=1pc]因为经过改造,所以尽管外表看起来跟白天的电车没啥区别,但内部却有很大不同:座位变成了两两相对,中间有一张小小的桌子。最后一排隔出的空间里是厨房,所有菜品都是真正在车上加工完成的;穿制服的卖票老爷爷也变身为年轻帅气的小伙子,他不管查票,只管上菜……
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[size=1pc]车以比白天慢一些的速度缓缓开行,菜随着车的行驶不断上桌。路过雅芳河畔的时候,浓稠的南瓜牡蛎汤被端上来;绕城一圈多,当看到基督城艺术馆明媚灯光时,奶酪拼盘出现眼前;车摇着铃再次进入车站时,三成熟的牛排飘香上桌……
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[size=1pc]要说这趟美味电车上的最大缺点,恐怕要算是其狭小的空间了。“什么时候才能停车让我活动一下呢!”邻桌那位身材高大的澳大利亚男士已经将这句话说了好几遍,别说是他那庞大的身躯长期蜷缩在这方寸之间迫切需要舒展,连身材消瘦的我也觉得应该活动一下腿脚和腰身。感谢上帝,在第四圈转过之后,甜点之前的环节,车又一次绕回总站,然后停车开门。司机宣布休息15分钟,主厨也从厨房中出来,向36位顾客挥手致意……
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[size=1pc]再次上车的时候,甜品已经摆在了每个人的跟前。此时,窗外下起了小雨,昏黄的灯光反射在湿漉漉的街道上,车路过一片安静而古老的住宅区,在葡萄酒和美味的双重催化下,外面的景色变得更为写意动人。
[size=1pc](部分图片来自新西兰旅游局官网、南极中心官网)
[size=1pc]旅行小贴士
[size=1pc]1. 从北京、上海、香港等国内大城市,每周都有若干航班直飞新西兰的奥克兰,从这里转机,便可以很方便地抵达基督城。广州每周已有四趟航班直飞基督城。地处南半球的基督城与我们生活的地方季节刚好相反,当中国大部分地方处于难熬的寒冬时,这里则迎来盛夏。想体验反季节旅游的快乐,来这里绝对没错;
[size=1pc]2. 由于座位有限,电车餐厅需要提前一定时间订位子,可以通过其网站www.tram.co.nz进行查询及预订。即便不感受车上美食,你也可以在白天的时候随时搭上电车。只要买一张通票,就可以在2天内不限次乘坐,随意在任何站上下;
[size=1pc]3. 基督城有不少连锁酒店集团的高级酒店,它们都有高水准的服务及设施。不过在这样一个“英范儿”十足的城市,居住在小巧的B&B或许会让人感觉更为美妙。The Classic Villa便是这样的地方。它位于市区中央,老房子、十几间房间外加亲切的主人,让你通过它爱上整个城市。
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[size=1pc]4. 基督城郊外也有很多值得一去的地方,用一天的时间前往一小时车程以外的法式风情小镇Akaroa一路上,你可以先在山顶俯瞰风景,然后拜访路上的小型奶酪工厂。到达Akaroa后再乘船出海拜访海豚。如果运气好,海豚会在离船很近的地方出现。

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